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Le DOMAINE NASENKA vous offre les différentes coupes de viande suivantes. Toutes les coupes sont faites par une boucherie certifiée: Boucherie B. Poirier inc. Le boeuf Highland que l'on vend au DOMAINE NASENKA est vieilli pendant 30 jours avant d'être mis en coupes.

 

 

Steak de flanc à la moutarde de Dijon

Bavette à la moutarde de Dijon

Cubes à brochette à la moutarde de Dijon

VIANDE MARINÉE
COUPES

 

 

Surlonge

Rib Steak

Faux-Filet

T-bone

Boston

Steak aux poivres

Contre filet

Filet mignon

Lanières de boeuf 

Fondue chinoise

Cubes à bouillir

Cubes à brochette

OS à soupe

Foie

Boeuf Haché

Boulette de boeuf haché (hamburger)

Intérieur de ronde

Jarret

Pointe de surlonge

Roti d’épaule

Roti de palette

Roti de noix de ronde

Langue

Queue

Coeur

 

 

Pour le temps de la pandémie, nous ne vendons plus de quart de boeuf.
 
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