Le DOMAINE NASENKA vous offre les différentes coupes de viande suivantes. Toutes les coupes sont faites par une boucherie certifiée: Boucherie B. Poirier inc. Le boeuf Highland que l'on vend au DOMAINE NASENKA est vieilli pendant 30 jours avant d'être mis en coupes.
Steak de flanc à la moutarde de Dijon
Bavette à la moutarde de Dijon
Cubes à brochette à la moutarde de Dijon
VIANDE MARINÉE
COUPES
Surlonge
Rib Steak
Faux-Filet
T-bone
Boston
Steak aux poivres
Contre filet
Filet mignon
Lanières de boeuf
Fondue chinoise
Cubes à bouillir
Cubes à brochette
OS à soupe
Foie
Boeuf Haché
Boulette de boeuf haché (hamburger)
Intérieur de ronde
Jarret
Pointe de surlonge
Roti d’épaule
Roti de palette
Roti de noix de ronde
Langue
Queue
Coeur
