Le DOMAINE NASENKA vous offre les différentes coupes de viande suivantes. Toutes les coupes sont faites par une boucherie certifiée: Boucherie B. Poirier inc. Le boeuf Highland que l'on vend au DOMAINE NASENKA est vieilli pendant 30 jours avant d'être mis en coupes.
Steak de flanc à la moutarde de Dijon
Bavette à la moutarde de Dijon
Cubes à brochette à la moutarde de Dijon
VIANDE MARINÉE
COUPES
Surlonge
Rib Steak
Faux-Filet
T-bone
Boston
Steak aux poivres
Contre filet
Filet mignon
Lanières de boeuf
Fondue chinoise
Cubes à bouillir
Cubes à brochette
OS à soupe
Foie
Boeuf Haché
Boulette de boeuf haché (hamburger)
Intérieur de ronde
Jarret
Pointe de surlonge
Roti d’épaule
Roti de palette
Roti de noix de ronde
Langue
Queue
Coeur
Il est aussi possible d'acheter la viande en quartier (+/- 40 livres). À titre indicatif, le prix, en janvier 2016, est de 14,50$/livre.
Nous acceptons tous les modes de paiment (débit, crédit et comptant)
