Souper Champêtre*
Mise en bouche
Tostitos garnis de Salsa Dionisios gratinés
Oeufs farcis classiques
Croûtons et ses trois pâtés
(Pâté de campagne au Porto, Terrine au Cherry Brandy et Mousse de foie au Poivre Rose)
Potage ou soupe maison
Potage aux légumes du jardin Nasenka
Soupe aux légumes et queue de boeuf Highland
Verdure de saison
Mesclun de laitue et légumes frais du jardin
Vinaigrette maison
Plat principal
Osso bucco de boeuf Highland ou palette de boeuf Highland (choix du chef)
accomapagné d'une pomme de terre "toute garnie"
et légumes du jardin
Dessert
Gourmandise surprise aux pommes
accompagné de café et thé
80$ taxes en sus**
Un verre de 8 onces de vin provenant du vignoble Carone situé à Lanoraie vous
est gracieusement offert avec le repas.
* Ceci est un exemple de menu, il peut changer selon la disponibilité des produits.
** Le prix est sujet à changement sans préavis. Nous acceptons tous les modes de paiement (débit, crédit, comptant).